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世界シェアNo.1イーストメーカーである、フランス「ルサッフル社」の低糖用インスタントイースト。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。
イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。
冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。


用途：フランスパンや食パンなど、糖分が少ないシンプルなパンに適しています。
（グルテンを強化するビタミンC添加有）
糖配合：対粉 0〜12％目安
標準使用量：対粉 0.5〜1.5％

■名称
インスタントドライイースト
■原材料名
パン酵母/乳化剤、V.C
■内容量
30g（3g×20袋）
■保存方法
乾燥した冷暗所で保存
■原産国名
フランス
■輸入者
日仏商事株式会社　神戸市中央区御幸通5ー2ー7

■使用上の注意
個装開封後は一度で使い切ってください。


【配送について】
簡易包装にてメール便発送（ポスト投函）でお届けします。

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パン酵母 家庭 パン 自宅 お試し 手軽 手作り 自家製 お菓子 製パン イースト ホームベーカリー ドライイースト 酵母 袋 食品 パン材料 製菓材料 予備発酵不要 パン作り 焼き菓子 臭くならない パン教室 母の日 スイーツ 食事

基準値：蛋白12.8±1.0％　灰分0.39±0.05％（2023年6月30日付）

粉末の湯種を小麦粉に組み込んでいます。

小麦粉の一部を「湯だねっ粉」に置き換えるだけで、仕込みの手間がなく、湯種特有の「ソフト」「しっとり」「もっちり」食感を手軽にお楽しみいただけます。

食パンからフランスパンなどのハード系まで幅広くご使用いただけます。

鮮度と風味をそのまま保存！衛生的な保存容器

練りこんである銀イオンに細菌がふれることで抗菌効果を発揮し、雑菌の繁殖を抑え、衛生的に使用できます。


パン類や乾物、糠付けなどの保存容器として使用できます。
山型食パンなら約1.5斤入ります。


優れた密封性で食品の鮮度、風味を長持ちさせます。


電子レンジで加熱できます。
(破裂の恐れがありますので、必ず蓋を外してご使用ください)

容器のフチには取っ手が付いているので、温めて熱くなった容器を取り出すときなどに便利容量(約):4.8L

サイズ(約):幅92×奥行き94×高さ60mm

材質:本体/ポリプロピレン(耐熱温度140℃、耐冷温度-20℃) ふた/ポリエチレン(耐熱温度60℃、耐冷温度-30℃)

中国製材質：本体／ポリプロピレン(耐熱温度140℃、耐冷温度-20℃)　ふた／ポリエチレン(耐熱温度60℃、耐冷
原産国：中国
B1727AG

世界シェアNo.1イーストメーカーである、フランス「ルサッフル社」の低糖用インスタントイースト。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。
イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。
冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。


用途：フランスパンや食パンなど、糖分が少ないシンプルなパンに適しています。
（グルテンを強化するビタミンC添加有）
糖配合：対粉 0〜12％目安
標準使用量：対粉 0.5〜1.5％

■名称
インスタントドライイースト
■原材料名
パン酵母/乳化剤、V.C
■内容量
10袋
赤（3g×5袋）
金（3g×5袋）
■保存方法
乾燥した冷暗所で保存
■原産国名
フランス
■輸入者
日仏商事株式会社　神戸市中央区御幸通5ー2ー7

■使用上の注意
個装開封後は一度で使い切ってください。


【配送について】
簡易包装にてメール便発送（ポスト投函）でお届けします。

「商品情報」サフインスタントドライイースト（金）と（赤）3g×5袋ずつのお試しセットです。
◆予備発酵しなくても使えます。
◆
糖分が12％までのリーンな生地に向いているとされていて、ビタミンCが添加されています。
＊ビタミンCは、グルテンを強化してくれる働きがあります。

ビタミンCが入ったイーストは、しっかりとした食感を感じられ、ボリュームのあるパンが作れます。

ご利用方法
小麦粉に対し0.6~1.5％の割合がご使用の目安です。

フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。
また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。
「主な仕様」原材料名イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C

本[ムック] ISBN:9784047310896 出版社:角川マーケティング 出版年月:2011年04月 サイズ:65P 30cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] シヨクパンオウ ダレデモ カンタン ニ レタス クラブ ムツク レタスクラブMOOK 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

■名称 インスタントドライイースト
■内容量 3g×20袋（60g）
■メーカー ルサッフル
■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。

■発送方法 常温便・クール便（冷蔵・冷凍）
■原材料 パン酵母/乳化剤。
V.C
■アレルギー 特になし
■栄養成分表示（1袋3gあたり） エネルギー 11.8kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.2g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 0.01g
■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。

食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。

食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています。

ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ！

有機穀物使用
予備発酵不要の天然酵母
使い切りタイプ
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる
■小麦粉に直接混ぜて使用
■ホームベーカリーにも
■1包で食パン一斤分

内容量：30g(3g×10)

●食パンをチンして、具を挟んでグッと押すだけ！ご家庭で簡単にふちの閉じたサンドパンが作れます。
余ったパン耳のレシピ付きです。


●材質： ポリプロピレン（耐熱温度120℃／耐冷温度−20℃）
●サイズ： 約113×113×33mm

【メーカー名】（株）曙産業
【メーカー品番】RE-182

【商品情報】
北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した強力小麦粉。
しっとりもっちり食感が特長。
食パン、菓子、ピザ、餃子の皮などに。
国産。
国内麦。
強力粉。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
北海道産小麦「春よ恋」を100％使用した強力小麦粉です。
「春よ恋」は口どけの良さが特長で甘みを感じやすく、仕上がりはしっとりもっちり食感となります。
食パン、菓子パンだけでなくハード系のパンやピザ、餃子の皮などさまざまメニューにお使いいただけます。
ホームベーカリーでも手ごねでもおいしく仕上がります。
国産。
国内麦。
強力粉。
小麦粉。
日清。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 粉類・製菓材料 ＞ 小麦粉 ＞ 薄力粉

【商品情報】
ホームベーカリー専用粉。
用意するのは水とドライイーストだけ。
翌日もふんわりやわらかい食感の食パンが作れます。
一回使い切りタイプです。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
ホームベーカリー専用粉。
用意するのは水とドライイーストだけ。
翌日もふんわりやわらかい食感の食パンが作れます。
色々な具材を入れてアレンジもお楽しみいただけます。
一回使い切りタイプです。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 粉類・製菓材料 ＞ パンミックス ＞ パンミックス・パン材料

基準値：粗蛋白　9.9±0.7%　灰分　0.40%（2022年5月20日付）

伝統的欧州スタイルの製粉方法を再現し、北海道産小麦を粗挽きした小麦粉です。

小麦粉の粒度が粗いので、自然で素朴な味わいと独特の歯切れの良い食感が特長です。

パンに使用すると甘味が強くもっちりとした生地に、お菓子に使用するとザクっとした口溶けの良い食感に仕上がります。

食パンや菓子パンはもちろん、リュスティックなどのハースブレッドから焼き菓子に至るまで幅広くお使い頂けます。

お手持ちの小麦粉とブレンドしてお使いいただくのもオススメです。

■材質：ＩＰＰ■サイドガゼットタイプのベーカリー向けＰＰ袋です。
高さのある山型のイギリス食パン用です。
食品衛生法規格基準適合商品です。
■入数：１００枚■サイズ：厚０．０２５×幅１８０／全体幅３０５×高４００ｍｍJANCD：4901755452631一度にご注文頂ける商品点数は160点でございます。
160点以上ご注文頂く場合はお手数をお掛け致しますが、分けてご注文くださいませ。
【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。
在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。
休業日、14:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。
お時間が掛かる場合がございます。

ぱんぱんしょくぱんぽんちんぱん、ちぎちぎぱっぱでぽんちんぱん…。
歌のようなリズミカルな言葉にあわせて、食パン、あんパンなど子どもたちが大好きなパンが登場。
ユニークで楽しい写真絵本。
厚紙絵本。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 絵本
■出版社：福音館書店
■出版社シリーズ：０．１．２．えほん
■本のサイズ：単行本
■発売日：2014/04/01
■カナ：ポンチンパン カキノキハラマサヒロ

材料を混ぜたら冷蔵庫で１日、じっくりと発酵させるだけ。
こねずに、好きなタイミングで焼けるおいしいパンのレシピを紹介。
食パン、ピザ、メロンパンから揚げないカレーパン、肉まん、おやつパンまでバラエティ豊かに掲載。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他
■出版社：ナツメ社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2016/05/01
■カナ：シンプルデオイシイコネナイパン フジノサチコ

【3,980円以上で送料無料(※北海道は9,800円以上)】
高級食パンの味を引き立てる
オリーブオイルソムリエ大野が厳選したイタリア産のレモンフレーバーオイル
特に、レモンにはこだわり、完熟レモンのみを厳選。
オリーブの実と一緒に練り合わせることで口の中にレモンの心地よい余韻が長く続きます。

[名称] オリーブオイル
[内容量] 45g(50ml)
[賞味期限]パッケージに記載（製造より2年)
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。

高級食パンの味を引き立てる
温暖な瀬戸内気候である果樹の産地「大分県国東半島」で栽培されたオリーブを12時間以内に搾油することにより、 酸度0.2%未満に抑えた、高品質の国産エキストラバージンオイルと、生産農場から厳選したイタリアシチリア産の丁寧に有機栽培で育てた実から搾ったエキストラバージンオイルを空輸し、オリーブオイルソムリエ大野が高級食パン専用オイルとしてブレンドしました。
エキストラバージンオリーブオイル本来の風味が高級食パンの小麦の味を引き立てます。

[名称] オリーブオイル
[内容量] 45g(50ml)
[賞味期限]パッケージに記載（製造より2年)
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。

「商品情報」雄大な北海道の大自然で育った「エゾヤマザクラのさくらんぼ」を分離源とした北海道十勝産の酵母です。
とかち野酵母は自然界から分離された酵母の中では珍しく、パン生地を膨らませるために必要な麦芽糖を発酵する能力を備えています。
さらに、糖濃度が高くても発酵できる力をあわせ持つ優れた酵母です。
そのため、食パンから菓子パンまで幅広くご使用いただけます。
また、本商品は真空包装なので保存性が高く、使いやすい小 ...「主な仕様」酵母活性力 強い
生地の最適糖濃度 無糖生地(フランスパン)〜高糖生地(菓子パン)まで、幅広く使用可能。

遺伝子解析 エゾヤマザクラのサクランボから分離した酵母「AK46株」を選抜。
遺伝子解析の結果、パンの一般的な菌株として広く使用されている、安全なサッカロマイセス・セルヴィシェ(S. cerevisiae)菌と同定済み。

簡便さ 酵母数を増やすための1日以上の種起こしが不要。
20分程度の温水復元（水戻し）で即座に使用可能。
長期保存可。
※インスタントドライースト

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


パン本来の味を引き出す強力粉です
商品名　: イーグル 小麦粉強力粉 1KG
【規格】 1パック1kg
【用途】 食パン、テーブルロール、菓子パンなど

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


有機穀物使用・予備発酵不要の天然酵母・使い切りタイプ
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1包で食パン一斤分
原材料：酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)

★南イタリア南部では、デュラム小麦のパンは伝統的な味わいとして食べられてきました。
近年その美味しさの評判は都市部にも広がりをみせ、ミラノのパン屋ではデュラム小麦のパンは人気商品となっています。
焼き上がりの香ばしさとともに、色感の良さはさまざまな料理と相性が良く、その美味しさの人気は食の情報発信地でも上昇しています。

★【100ｇあたり栄養成分】
エネルギー334kcal、たんぱく質13.0g、脂質3.0g、炭水化物69.4g、ナトリウム2.0ｍｇ
★オーブンを使ってプチパンやホームベーカリーでの食パンなどにご利用頂けます。
商品裏面に作り方レシピを載せております。

★内容量　1袋　1ｋｇ×3袋
★賞味期限　製造から1年
★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
）　
★原材料　デュラム小麦（カナダ）

【品名】スペルト小麦粉
【原材料】小麦（北海道産）
【品種】スペルト小麦
【内容量】１ｋｇ（約１０日分。
一日に１００ｇを使用の場合）

■スペルト小麦について
スペルト小麦は原種にあたる古代小麦。
ドイツ語でディンケル小麦
アレルギー要因とされるタンパク質（グリアジン）が少なくアレルギーを発症しにくいとされています
製菓、製パン用で欧風パン、スコーン、クッキー、クラッカー、ラスク、パンケーキ、高級食パン用までお菓子、洋菓子の食材で使用
昨今は無農薬や有機オーガニックのスペルト小麦粉も登場し注目

■商品について
国産（北海道産）スペルト小麦粉。
無添加100％
ナッツのような香ばしく甘い風味
通常小麦粉とブレンドで自家製パンに
ハードパン向き
当社売れ筋ランキングで人気。
業務用にもお試し

■使い方
自家製パン作り、ホームベーカリー、バゲット、ヘルシーお菓子作りのレシピ材料に
ピザ、ガレット、お好み焼き、たこ焼き、たこやきの生地にもおすすめ
当社の強力粉、薄力粉、全粒粉、ライ麦全粒粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉と合わせておためし

有機穀物使用・予備発酵不要の天然酵母・使い切りタイプ
■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる ■小麦粉に直接混ぜて使用 ■ホームベーカリーにも ■1包で食パン一斤分
原材料：酵母、有機小麦・有機とうもろこし(ドイツ)

パン本来の味を引き出す強力粉です
商品名　: イーグル 小麦粉強力粉 1KG
【規格】 1パック1kg
【用途】 食パン、テーブルロール、菓子パンなど

パン本来の味を引き出す強力粉です
商品名　: イーグル 小麦粉強力粉 1KG
【規格】 1パック1kg
【用途】 食パン、テーブルロール、菓子パンなど

ドライイースト モチモチトーストセット。
モチモチトースト1kgとドライイーストのセットです。
(3g*10袋入)乾燥酵母。
混ぜるだけでパンが作れます。
イースト菌日清製粉　パン材料。
クリスマススイーツ作り。
製菓。
お菓子。
イースト菌。
全品保証書。
小分けされているので簡単手間いらず。

このミックス粉には、計量の手間を省き、手軽にパンを焼いていただくために、あらかじめ砂糖・食塩・スキムミルクなどが配合されていますので、バター・ドライイースト・水を加えるだけで美味しい食パンを作ることができます。
焼きたてパンはもちろんですが、こんがりトーストして生地のモチモチした食感をお楽しみください。


≪１斤分材料≫
・パンミックス 　　　…250g
・バター 　　　…10g
・カメリヤドライイースト…3g
・水 　　　…160ml

原材料名 小麦粉、砂糖、脱脂粉乳、食塩、香料、酵素、ビタミンC
内容量 1Kg
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。

賞味期限 製造日より1年

SSK マヨネーズとまぜて食べる やみつきてりやきサンド用ツナ/缶詰類/( パウチ おかず 惣菜 お弁当 おにぎり パン )/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】清水食品/【SSK マヨネーズとまぜて食べる やみつきてりやきサンド用ツナの商品詳細】●清水食品がお届けする「アレンジいろいろツナ」。
●「ツナ×マヨネーズの可能性を探求したい」マヨネーズ好きの担当者がマヨネーズに合う味付けを開発しました。
●ツナ1袋50gに対して大さじ1〜1.5のマヨネーズをたっぷりと混ぜて、食パンやコッペパンにサンドしてお召し上がりください。
サラダやおにぎりの具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
●使ったら買い足すローリングストックで非常食にもなり、ご家庭の防災対策に。
/cate45780

生イーストの半分以下の量で優れた発行持続力を発揮する安定力抜群のイーストです。

予備発酵しなくても使えます。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地、糖分12% 位まではこちらのタイプをお使い下さい。


開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。
冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。

ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。
開封後は一度で使い切って下さい。


名称：インスタントドライイースト
原材料名：イースト、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C
アレルギー：特定アレルギー（7品目）：なし